Иссоп лекарственный – многолетнее растение, невысокий полукустарник с мелкими цветочками, которые источают приятный аромат.
✔ Отличный медонос, поэтому притягивает пчел.
✔ Не требователен в уходе.
✔ Прекрасно разрастается.
✔ Морозостойкий
Иссоп – не только декоративная трава, но и растение, которое обладает множеством лечебных свойств. Лекарственные настои на основе иссопа используют при кашле, хронических бронхитах, бронхиальной астме, при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, как антигельминтное средство.
Благодаря своему сладковатому, камфорному аромату и горьковатому, слегка перечному вкусу он применяется как приправа для супов, салатов, для мясных блюд и соусов, можно добавлять в летние напитки. В качестве свежей пряной зелени его срезают в течении всего лета.
Если в вашем саду есть лечебная грядка, то иссоп наряду с тимьянами, шалфеями и мятой, будет смотреться прекрасно!